بیماری قند چیست

بیماری قند یا دیابت شیرین از بیماریهای مزمن شایع بدون واگیری است که بر اساس اعلام بنیاد امور بیماری های خاص بیش از ۳ میلیون نفر در حال حاضر در ایران مبتلا به این بیماری هستند و براساس برآورد سازمان جهانی بهداشت تا ۲۵ سال دیگر این تعداد بیش از ۳ برابر خواهد شد . دیابت بیماری پرخرجی است و عوارض حاد و مزمن بسیاری دارد که موجب ناتوانی بسیار می گردد . از عوارض مزمن آن می توان به موارد زیر اشاره کرد. آسیب به شبکیه چشم که موجب کاهش بینایی و حتی کوری می شود ، اختلالات عصبی ، افزایش فشار خون و بیماری های قلبی – عروقی و اختلال در چربی های خون که منجر به سکته و انسداد عروق به خصوص در پاها می شود ، درگیری کلیوی که منجر به دیالیز و گاهی لزوم پیوند کلیه می شود.

 

توصیه های غذایی در دیابت نوع 1 و 2

هدف اصلی از رژیم درمانی در بیماران دیابتی، استفاده از موادغذایی به صورت متعادل است. اصولاً رژیم غذایی ای که توسط کارشناسان و متخصصان تغذیه برای افراد دیابتی تهیه می شود دارای اهداف زیر است:

- رساندن قند خون به سطح طبیعی

- حفظ سطح چربی های خون در حد طبیعی

- کاهش مشکلات خاص بیماران دیابتی

- به دست آوردن و حفظ وزن ایده آل

- رساندن مواد مغذی به بدن به میزان لازم

- تأمین انرژی موردنیاز بدن جهت انجام فعالیت های لازم

- جلوگیری از بروز عوارض و مشکلات ناشی از دیابت

 

زندگی با دیابت

روزگاری بود که اگر می فهمیدند کسی دیابت دارد او را مرده ای متحرک فرض می کردند. هر روز صبح که از خواب بیدار می شدند در انتظار خبر مرگ بیمارشان بودند و تصور همه بر این اساس بود که دیابت یعنی مرگ. اما با پیشرفت روزافزون علم پزشکی امروز به جایی رسیده ایم که می توان با اقتدار این جمله را سرداد که دیابت یعنی زندگی!

● روش زندگی کردن با دیابت

یکی از مهمترین اصول زندگی با دیابت سبک تغذیه در دیابت است و این همان نکته ای است که اگر به دقت بدان عمل شود می توان زندگی آرام و دلچسبی را در کنار دیابت با آن گذراند.

به طور کلی تغذیه درست و اصولی یک عامل مهم در توسعه و درمان دیابت قندی به شمار می رود.

شناخت تغذیه سالم و اجرای برنامه تغذیه ای درست و اصولی از مهمترین و اساسی ترین اقداماتی است که فرد دیابتی باید بدان عمل کند.